1. Kelių baklažanų
2. 100g miltų
3. Žiupsnelio druskos
Paruošimas:
Nuplauname ir supjaustome baklažaną apskritimais
dar karta nuplauname ir įtriname druska. Palaukiame kelias minutes.
Nuplauname dar karta. Įkaitiname keptuve ir pilame aliejaus arba sviesto.
Mirkom baklažano gabaliukus į miltus ir dedame į keptuvę.Kepti kol apskrus.
Skanaus!