Mums reikės:
50g mielių
100 g margarino ar sviesto
500 ml pieno
100 ml cukraus
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
1200-1300ml miltų
35 mažos arba 20 didelių dešrelių
kiaušinis aptepimui
Paruošimas:
Mielės užmaišome piene, suberiame cukrų, 100 ml pieno ir palaukiame kol pradės kilti. Tada supylame ištirpdintą margariną, likusius miltus ir gerai išminkome. Palaukiame kol iškils tešla. Kai tešla iškyla, formuojame mažas bandeles - iškočiojame mažus blynelius , ant kurių dedame dešrelę ir suformuojame bandelę. Prieš dedant į orkaitę , visas bandeles aptepame kiaušiniu. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių karščio apie 15-20 min.
Skanaus!
