Grietinėlę išplakame su cukrumi, įpilame ištirpintą želatiną, ir per sietą pertrintas braškes. Supilstome į indus, atvėsiname ir papuošiame žviežiomis uogomis. Braškes galima dėti į plaktą grietinėlę ir sviekas - apibarstytas cukrumi, kartu su sultimis. Šaltinis: knyga "Sena gera virtuvė"
