Tešlai:
400 g miltų
100 g cukraus
100 g sviesto
1 didelis kiaušinis
75 g grietinės
žiupsnelis druskos
šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
150-200 g varškės
3 šaukštai cukraus
1 kiaušinis
1 šaukštas miltų
vanilinio cukraus, razinų
Paruošimas:
Visus įdaro komponentus suberti į kokį nors indą ir išmaišyti,
Tešla.
Sviestą išsukti su cukrumi. Kiaušinį sumaišytis su grietine ir druska. Palaipsniui sujungti sviestą su grietinės mase. Atsargiai sumaišyti su miltais, sumaišytais su kepimo milteliais. Iškočioti paplotėlius, į vidų dėti varškės įdarą, uždaryti. Patepti kiaušinio plakiniu ir kepti 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių (kol gražiai pagels). Turėtu gautis 8-10 vnt. Skanaus!
Ru2du rugpjio 25 2009 16:03:42
Puikūs sausainiai............ tik šį kartą aš neturėjau varškės tai iškepiau be njokio įdaro, tiesiog "kvadratukų".... SKANUMĖLIS
IR MANO MAŽYLIUI LABAI PATINKA