Pasipiktinęs restorano klientas padavėjui:
- Po galais, kas per maži gyvūnėliai plaukioja mano sriuboje?
- Argi jums niekada neteko girdėti apie vitaminus?
250 g grybų,
80 g grietinės,
60 g sūrio,
25 g sviesto,
25 g vyno.
Paruošimas:
Grybus apkepkite svieste, įpilkite balto vyno ir pakaitinkite apie dvi minutes ant didelės ugnies, palaipsniui ugnį mažinkite. Įberkite druskos, juodųjų pipirų, smulkintos paprikos, tarkuotu sūrio ir grietinės. Viską maišykite kol masė sutirštės. Patiekite kaip karštą užkandį su apskrudintais sumuštiniais.
