Pasipiktinęs restorano klientas padavėjui:
- Po galais, kas per maži gyvūnėliai plaukioja mano sriuboje?
- Argi jums niekada neteko girdėti apie vitaminus?
150 g sūdytų grybų,
25 g svogūnų,
25 g acto ir aliejaus mišinio.
Paruošimas:
Sūdyrus grybus išmirkykite, nuplaukite ir supjaustykite. Svogūna supjaustyti griežinėliais. Aliejų sumaišykite su actu, įberkite druskos, cukraus, pipirų. Sudėkite grybus, svogūnus ir viską gerai išmaišykite. Vietoj acto ir aliejaus galima naudoti ir grietinę (50 g).
Skanaus!
