3 džiovintų grybų
1 svogūno
3 šaukštų aliejaus
1-2l vandens
0,5 stiklinės miežinių kruopų
truputis pipirų
druskos
Paruošimas:
Į vandenį sudėti nuluptas kruopas, grybus, ir virti, kol kruopos išvirs. Išvirusius grybus išgriebti ir supjaustyti plonais šiaudeliais, pakepinti aliejuju su smulkiai supjaustytais svogūnais, pridėti pipirų, druskos ir supilti į išvirusias kruopas.
Skanaus!
arnas lapkriio 26 2009 10:08:04
Idomu, kaip tas kruopas nulupti...
cook amateur lapkriio 26 2009 13:02:42
senesniais laikais miežinės kruopos buvo su lukštais ir užplykius karštu vandeniu nusilukštendavo, dabar parduodamos krupos nuvalytos , taip kad vargti neteks ...
...