Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
2/3stiklinės greito paruošimo avižinių dribsnių
½ stiklinės pieno
1,5 kg maltos kalakutienos ar vištienos
1 vidutinis smulkintas svogūnas
2 dideli kiaušiniai
¼ puodelio kečiupo
1 šaukštas garstyčių
1 šaukštas druskos
1 šaukštas šalavijo
½ a.šaukštelio pipirų
Paruošimas:
Avižinius dribsnius sumaišyti su pašildytu pienu ir leisti išbrinkti (apie 5 min.). Sudėti maltą kalakutieną ar vištieną, susmulkintus svogūnus, kiaušinius, kečiupą, prieskonius ir gerai išmaišyti. Dėti į sviestu išteptą formelę, viršų aptepti trupučiu kečiupo ir kepti 180 C įkaitintoje orkaitėje nuo 30 iki 1,5 val, priklausomai nuo kepimo formos dydžio.
Administratorius gruodio 08 2008 09:24:48
Kadangi nesu kečiupo megėjas, šį kart gamindamas jo nedėjau, o avižinių dribsnių įdėjau didesnį kiekį nei nurodyta atitinkamai ir pieno daugiau. Kepsnys gavosi tikrai skanus. Manau , kad galima į faršą dar įdėti išmirkytų džiovintų abrikosų ar riešutų. Būtų šventiškesnis patiekalas