2 obuolių,
4 kiaušinių,
150 g cukraus,
30 g razinų.
Paruošimas:
Plakdami kiaušinių baltymus, lėtai po 1 šaukštą berkite cukrų, vėliau po 1 kiaušinio trynį. Obuolius supjaustykite kubeliais ir kartu su razinomis suberkite į masę. Ją supilkite į formą ir virkite garuose 45 minutes. Patiekite su citrinų padažu.
Skanaus!
