Tešlai:
250 g miltų,
2 šaukštelių kepimo miltelių,
200 g cukraus pudros,
100 g margarino,
2-3 šaukštų grietinės,
Želė:
500 g agrastų arba rabarbarų,
100-150 g cukraus,
3 šaukštelių želatinos (arba pakelio vaisių želė),
Paruošimas:
Supjaustytus rabarbarus arba nuvalytus agrastus pavirti stiklinėje vandens, suberti cukrų. Kai suvirs, suberti želatiną arba želė. Maišyti, kol ištirps. Miltus išmaišyti su kepimo milteliais ir cukraus pudra. Sudėti minkštą margariną, grietinę ir gerai išminkyti. Iškočioti, padaryti skardos dydžio blyną (didelė, riebalais patepta tortinė arba skarda) ir kepti kol pagels. Atvėsusį pyragą užpilti stingstančia vaisių želė.
