2 silkių filė
2-3 svogūnų
stiklinės razinų
cinamono
citrinų sulčių
aliejaus
druskos
cukraus
Paruošimas:
Razinas apverdame. Svogūnus supjaustome griežinėliais ir apkepame aliejuje. Suberiame apvirtas razinas, įdedame pagal skonį cinamono, cukraus, druskos, pašlakstome citrinų sultimis ir išmaišome. Dar kelias minutes pakepame . Filė supjaustome gabalėliais, sudedame į silkinę ar kitą indą ir apipilame atvėsinta razinų -svogūnų mase.
