1 stiklinės pieno
100g tarkuoto sūrio
100g mlitų
druskos
250g virtų bulvių
1 kiaušinio
Paruošimas:
Druską ir miltus sumaišykite , užpilkite pienu ir maišant pavirinkite , kol pasidarys tiršta , vientisa masė . Nuėmus nuo ugnies , atšaldykite . Virtas bulves sumalkite , ir sudėkite į druskos ir miltų masę . Į masę įmuškite kiaušinį , sudėkite tarkuotą sūrį ir gerai išminkykite . Darykite apvalius maltinukus , ir kepkite karštuose riebaluose . Patiekite su torškintomis daržovėmis . Skanaus!
