Įdarui reikės:
1 stiklinės varškės sūrio
pusės stiklinės pjaustytų griežinėliais pomidorų
2 šaukštelių garam masalos
pusės stiklinės pjaustytų griežinėliais agurkų
1 vidutinio dydžio pomidoro
4 šaukštų pomidorų sulčių be priedų.
Papločiui reikės:
Malsenos miltų mišinio picai
vandens
ugalinio aliejaus.
Paruošimas:
Pasidarykite picos paplotį pagal instrukciją, kuri parašyta ant malsenos miltų mišinio picai pakelio.
Varškės sūrį sutarkuokite. 1 pomidorą supjaustykite labai smulkiai ir jo smulkius gabaliukus suberkite į tarkuotą sūrį, įmaišykite garam masalos ir pomidorų sulčių. Pašildykite šį mišinį maišydami ant silpnos ugnies. Ant picos papločio užpilkite šį mišinį ir gražiai apkraukite paplotį pomidorų ir agurkų griežinėliais. Orkaitėje iškepkite picą.
