Vištos,
250 g morkų,
250 g griežčių,
20 g salierų lapų,
200 g žaliųjų žirnelių,
200 g pieno,
20 g sviesto,
20 g miltų.
Paruošimas:
Išdarinėtą ir nuplautą vištą troškinkite sultinyje kartu su gražiai supjaustytomis daržovėmis. Iš nukošto sultinio ir pieno pagaminkite padažą. Ištorškintą vištą supjaustykite gabalais, apipilkite padažu, sudėkite troškintas daržoves. Viską užvirkite ir įdėkite sviesto. Prieš patiekdami apibarstykite susmulkintais žalumynais.
