 Viso receptų: 567
| Pasijuokime |
Vienos varlės, įkritusios į grietinę - nuskęsta, kitos - sumuša sviestą...
Daugiau anekdotų
|
|
|
 Mums reikės:
2 kg bulvių
1 stiklinė miltų
1 kiaušinis
kiaulienos faršo (įdarui)
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas sviesto arba margarino
druskos, pagal skonį
Paruošimas:
Mėsos įdaras
Kiaulienos faršą sumaišyti su prieskoniais ir iškepti keptuvėje, paskaninkite actu.
Blynai
Bulves nuskusti, nuplauti ir išvirti. Išvirtas bulves sumalti mėsmale, į gautą masę įmušti kiaušinį ir viską sumaišyti su miltais. Miltų galima dėti daugiau nei stiklinę, turi gautis pakankamai standi tešla. Galiausiai suformuoti pailgus blynus ir į vidų įdėti mėsos įdarą.
Padažas
Grietinė trumpai pakepama su margarinu arba sviestu, kol pastarasis ištirps. Į padažą reikia įberti truputi druskos.
Skanaus! |
|
|
|
|
vasario 04 2009 13:51:00
va cia labai aiskiai parasyta, puiku  |
vasario 09 2009 14:20:26
O KODEL KITUR PARASYTA 2 KG BULVIU? |
vasario 09 2009 14:28:05
o cia žemaičių blynai, šiek tiek kitoki :
1 l išvirtų ir sugrustų bulvių
4 kiaušiniai
2 v. š. krakmolo
400 g. virtos mėsos arba 200 g. varškės
2 v. š. kmynų
200 g. sviesto ( jei blynai daromi su varške), 200 g. lašinukų ( jeigu su mėsa)
1 stiklinė grietinės
2 svogūnas
pipirų
druskos
200 g. riebalų kepimui
Į sugrūstą bulvių košę įmušti vieną kiaušinį, berti krakmolo druskos ir išminkyti. Į sumaltą mėsą berti kmynų, pipirų, druskos, įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti. Jei vietoj mėsos imama varškė, tai į ją reikia įmušti kiaušinį, berti kmynų arba mėtų, druskos ir gerai išmaišyti. Iš paruoštų bulvių padaryti apvalius blynelius, į vidų dėti mėsos arba varškės įdaro ir sulenkus pusiau užspausti kraštelius. Blynus apvolioti miltais ir kepti riebaluose. Jei gaminote blynus su mėsa tai pateikti galite su lašinukais, bet ar nebus per riebu? Gal užteks ir grietinės, bei pieno? O jei su varške tai beabejo ištirpintas sviestas arba kastinys, o jei kas mėgsta tai ir uogienė tiks. |
vasario 24 2009 11:10:43
krakmolo,kmynu,ydomus receptas gal kas jau jy ismeginote jeigu kas ishmegino ir jums patiko, ash tikra nemeginsiu.. |
vasario 25 2009 19:02:46
kmynai labai geras prieskonis,jis padeda greiciau virškinti maistą, jie tikrai tinka, bet vėl gi ne visi juos mėgsta. O krakmolas cia pakeicia miltus. Galit drasiai kepti,tikrai gausis  |
balandžio 01 2009 00:44:35
na gal ir nieko, bet tas pirmas skanesnis |
balandžio 09 2009 20:44:29
pirmas daug paprastesnis ir skanesnis.viskas greitai |
spalio 30 2009 14:08:43
FU FU :@:@:@:@:@:@ |
spalio 30 2009 14:09:48
Ogo kaip neskanu |
lapkričio 25 2009 13:39:43
man tai abu lb skanus |
gruodžio 11 2009 14:50:31
su krakmolu išeina daug geresni blynai nei su miltais,esu išbandžius |
vasario 10 2010 14:39:06
labai skanus blynai!!!!;):D:p:):D |
vasario 16 2010 14:03:38
daug geriau deti kramola, o skonis juk pas kiekviena seimininke truputeli skiriasi , bet siaip tai skanus blynai... |
gegužės 05 2010 16:18:22
o kiek farso reikia pirkti primam receptui? |
gegužės 08 2010 11:15:50
Uztektu 0,5 kg, ziurint kiek desite idaro ar daug ar mazai |
|
|
|
