Avietes sutrikite, įdėkite kiaušinių baltymus , cukraus pudrą ir plakite šluotele maždaug 20 min. Pradžioje atsiskiria vanduo, bet vėliau masė pradeda tirštėti ir pavirsta putėsiais. Putėsius sudėkite į stiklinius indus ir atšaldykite. Papuoškite avietimis ar kitomis uogomis.
Skanaus!
Mums reikės:
