Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
Tešlai:
8 kiaušinių,
8 šaukštų cukraus,
8 šaukštų miltų,
2 šaukštelių kepimo miltelių. Kremas:
60 g bulvių krakmolo,
60 g kvietinių miltų,
pusės litro pieno,
stiklinės cukraus,
vanilinio cukraus,
2 šaukštų želatinos,
2 pakelių skirtingų spalvų želė.
Paruošimas:
Išplakti baltymus, dėti cukrų, trynius. Maišyti atsargiai, po truputį berti miltus, išmaišytus su kepimo milteliais. Iškepti 2 biskvitus. Ištirpdyti želė (vandens turi būti perpus mažiau negu nurodyta ant pakelio), supilti į negilią lėkštę. Kai želė sustings, supjaustyti mažais kubeliais. Nupilti pusę stiklinės pieno, likusią dalį užvirinti, padalinti per pusę. Į vieną dalį įpilti želatiną ir maišyti kol ištirps. Šaltame piene išmaišyti krakmolą ir miltus, sumaišyti su paliktu karštu pienu. Suberti abiejų rūšių cukrų ir maišyti kol sutirštės. sudėti ataušusj pieną su želatina ir atvėsinti. Sudėti želė kubelius. Šiuo kremu pertepti abu biskvitus. Viršų galima papuošti.
