Pasipiktinęs restorano klientas padavėjui:
- Po galais, kas per maži gyvūnėliai plaukioja mano sriuboje?
- Argi jums niekada neteko girdėti apie vitaminus?
2 šaukštų citrinų sulčių
1/5 citrinos žievelės
2 stiklinių cukraus
6 kiaušinių trynių
2 stiklinių vandens
Paruošimas:
Išvirkite cukraus sirupą iš vandens ir pusės cukraus , berkite žievelę, sirupą iškoškite, supilkite jį į citrinos sultis ir truputį atvėsinkite. Likusį cukrų ištrinkite su tryniais, maišykite su cukraus sirupu ir kaitinkite neužvirdami 3-5minute. Tiekite atšaldytą.
