4-5 kg cukinijų masės,
300 g svarainių sulčių,
2 kg cukraus,
Paruošimas:
Cukinijas nulupti ir smulkiai supjaustyti, užpilti svarainių sultimis, supilti cukrų ir virti ant silpnos ugnies 50 min. Cukinijų gabaleliai nesuverda, labai gražiai atrodo stiklainyje.
