300 g krevečių,
80 g šalto rūkymo krūtinėlės,
300 g pomidorų mikštimo,
nedidelis pundelis petražolių
2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus,
1 žiupsnelis baltųjų pipirų
druskos
pokelis pasta Fusilli ( makaronai sraigtelių formos)
Paruošimas:
Užviriname 1,5 litro vandens, suberiame druską. Sumetame į verdantį vandenį krevetes ir kai užverda , paverdame dar apie minutę. Nupylame vandenį ir į atskirą lėkštę sudedame krevetes, kad atvėstų. Petražoles padaliname į dvi dalis. Rūkytą krūtinėlę su viena dalimi petražolių susmulkiname blenderiu. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir susmulkintą krūtinėlę pakepiname apie 5 minutes ant nedidelės ugnies, nuolat maišydami . Sudedame į keptuvę pomidorų minkštimą ir troškiname dar 10 minučių. Pasūdome ir papipiriname.
Tuo metu išlukštename krevetes ir sudedame į padažą ir dar troškiname apie 2 minutes.
Išverdame makaronus , supilame į juos paruoštą padžą ir papuošiame likusiomis petražolėmis .
