Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
1 kg vištienos kepenėlių,
2 stiklinių grikių,
truputčio rūkytų lašinių,
sviesto,
druskos,
pipirų,
miltų ir riebalų.
Paruošimas:
Kepenėles pusvalandį mirkykite šaltame vandenyje, nuplautas voliokite miltuose, apkepkite riebaluose, barstykite druska ir pipirais. Grikius užvirkite, plikykite kepintais lašinukais ir išmaišykite. Viską sluoksniuokite į troškintuvę: pusę grikių košės, ant jos - kepenėles, viršuje - vėl grikius. Laistykite tirpintu sviestu ir 20 minučių troškinkite orkaitėje.
