1 gab. imbiero šaknies ( apie 2 cm.)
125 g. sviesto
125 g. miltų
50 g. krakmolo
50 g. smulkaus cukraus
žiupsnelis vanilės, malto imbiero
Iš nurodytų produktų užminkyti tešlą, įdėt į šaldytuvą 0,5 val , kad atšaltų. Kai atšals formuoti sausainiukus su forma ar per mėsmalę, arba paprastus rutuliukus, tik stenkitės formuoti ne per plonus. Sudėti į paruoštą skardą ir kepti kol pagels. Labai greit iškepa, trapūs. Galima papuošti baltymo ir cukraus pudros glajumi.
