Receptai. Kulinarija. Patiekalai. Receptų svetainė skanaus.eu

Vilniaus apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba dėl grubių teisės aktų pažeidimų sustabdė UAB „Litmar“ konditerijos cecho, esančio Grigaičių kaime, Vilniaus rajone, veiklą. Įmonei bus taikomos administracinės nuobaudos teisės aktų nustatyta tvarka.

Sprendimas buvo priimtas po to, kai Vilniaus apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, gavusi informaciją apie galimai nelegalia veikla užsiimančia įmonę, kartu su Vilniaus rajono policijos komisariato pareigūnais patikrino UAB „Litmar“ konditerijos cechą.

Birželį – ypatingas VMVT inspektorių dėmesys parduodamoms braškėms

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) atsakingi pareigūnai šių metų birželio mėnesį turgavietėse tikrino braškių saugos, kokybės ir ženklinimo reikalavimų atitikimą. Tikrinimai buvo atliekami kiekvieną turgaus darbo dieną ir savaitgaliais. Iš viso per birželio mėn. atlikta 860 patikrinimų, kurių metu patikrinta 42 444 kg braškių, iš jų – 23 454 kg (55%) atvežtos iš Lenkijos ir 17 441 kg (41%) – užaugintos Lietuvoje. Buvo patikrinti 1 549kg (4%) uogų, kurių kilmės šalis nebuvo patvirtina jokiais kilmę įrodančiais dokumentais.

Iš rinkos išimami vokiški sausi traškučiai

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) informuoja, kad Europos Sąjungos Skubiųjų pranešimų apie nesaugius maisto produktus ir pašarus sistema (RASFF) gautas pranešimas dėl nesaugaus produkto – Vokietijoje pagamintų šokoladinių sausų traškučių „Master crumble Schoko-Knusper-Musli“.
Pranešime teigiama, kad šokoladinių sausų traškučių pakuotėse nustatytas 4-methylbenzophenonas.

Šie produktai išplatinti Bulgarijoje, Kipre, Suomijoje, Graikijoje, Vengrijoje, Italijoje, Lenkijoje, Portugalijoje, Rumunijoje, Slovėnijoje, Ispanijoje ir Lietuvoje.

Patikslintas maisto produktų su GMO sąrašas

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) nuolat vykdo maisto tvarkymo subjektų veiklos kontrolę – tikrina naudojamų genetiškai modifikuotų žaliavų ženklinimą ir atsekamumą.

Padidėjus visuomenės dėmesiui genetiškai modifikuotiems organizmams, VMVT nuolat rengia ir teikia informaciją vartotojams internetiniame puslapyje (www.vet.lt) apie produktus, pagamintus naudojant genetiškai modifikuotas žaliavas.

Šiuo metu VMVT internetiniame puslapyje patalpintas patikslintas prekyboje esančių maisto produktų, kurių sudėtyje yra genetiškai modifikuotų organizmų, sąrašas. Jis papildytas UAB „Rivona“ kulinarijos ceche (Perkūno g. 4, Rokiškis) kepamais 21 pavadinimo kulinariniais gaminiais, kurie kepami aliejuje, pagamintame iš genetiškai modifikuotų sojų pupelių – mini varškės spurgos, puošti žagarėliai, varškės spurgos, čeburekai su mėsa, spurgos su daržovėmis, spurgos su mėsos įdaru, spurgos su džemu, beliašai, Kijevo kotletai, kotletai: Jūratė, Astra, lietiniai su džemu, lietiniai su varške, lietiniai su vištienos krūtinėle, kepta vištienos file, kiaulienos šnicelis, keptas karbonadas, žemaitiški blynai, duona su česnaku.