Puode užvirinkite vandenį, cukrų ir arbatą su prieskoniais. Į mišinį įpilkite pieno. Ant silpnos ugnies dar pavirkite 2 min. Nukoškite gėrimą ir išpilstykite į stiklines. Apibarstykite cinamonu. Šią indišką arbatą galima gerti ir šaltą. Šaltinis: 2009 kalendorius "Dan Sukker"