Bandelių viršų nupjauti . Vidų išgremžti šaukšteliu . Ertmę padaryti didesnę , kad tilptų kiaušinis . Sviestą išlydti . Juo iš viršaus ir vidaus patepti pamirkyta bandelę , į ją įdėti griežinėlį dešros , įmušti kiaušinį , įberti pipirų , druskos . Sudėti į riebalais pateptą skardą ir kepti orkaitėje , kol sukeps baltymas . Retkarčiais palaistyti sviestu .
Šis patiekalas buvo gaminamas Velykų pusryčiams.
