Menkės filė (tiek kiek norėsite porcijų)
250 g sviesto (galima ir daugiau,priklauso nuo menkes filė kiekio)
Grietinėlės
Prieskonių
Paruošimas:
Į puodą įdėti sviestą ir ištirpinti .Įpilti grietinėle ir sumaišyti . Padažas turi gautis švelnaus skonio . Į padažą sudėti menkės filė ir palikti troškintis 20-35 min . Menkei išsitroškinus įdėkite ją į lėkšte ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį . Papuošimui galite naudoti žalumynus .
Skanaus!