Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
1 indelio konservuotų pomidorų savo sultyse be odelių,
1 svogūno,
1 skiltelės česnako,
1 šaukšto aliejaus,
picos prieskonių,
druskos.
Paruošimas:
Įkaitinti aliejų, dėti smulkintus svogūnus, apkepti, išspausti česnaką.
Pomidorus supjaustyti smulkiais gabaliukais ir dėti į keptuvę, pasūdyti, pabarstyti trupučiu picos prieskoniais ir troškinti kol nepasidarys vientysas padažas. Tirštumą galima reguliuti pilant pomidorų sultis. Tokį padažą galima laikyti šaldytuve 3 paras.
