3 l pomidorų,
1,5 I pomidorų sulčių,
1 šaukšto druskos,
1 šaukšto cukraus,
pipirų, laurų lapų.
Paruošimas:
Pomidorus du kartus užpilti verdančiu vandeniu ir laikyti jame po 2 min. Sudėti į stiklainius. Pomidorų sultis su prieskoniais užvirinti, jomis užpilti pomidorus ir sandariai uždaryti.
