0,5l rabarbarų sulčių
3 šaukštų cukraus
2 šaukštų krakmolo
3 baltymų
1 šaukšto miltinio cukraus
Paruošimas:
Į pasaldintas rabarbarų sultis supilti su trupučiu šalto virinto vandens išmaišytą krakmolą ir pakaitinti, kol užvirs. Baltymus išplakti su miltiniu cukrumi. Plakant dalimis dėti ataušintą rabarbarų kisielių. Plakti, kol sutirštės.
