Pasipiktinęs restorano klientas padavėjui:
- Po galais, kas per maži gyvūnėliai plaukioja mano sriuboje?
- Argi jums niekada neteko girdėti apie vitaminus?
150 g sūrio,
1-2 saldžių obuolių,
žiupsnelio migdolų,
2 šaukštų majonezo,
pagal skonį citrinos sulčių,
druskos.
Paruošimas:
Sūris ir nulupti obuoliai (išėmus sėklalizdžius) supjaustomi plonais griežinėliais, įberiama migdolų, įdedama majonezo, įpilama citrinos sulčių. Viskas sumaišoma. Galima pagal skonį įberti druskos. Prie šio patiekalo patiekiama pakepintos duonos riekelės.