360 g miltų,
280 g sviesto arba margarino,
2 šaukštų grietinės,
3 kiaušinių,
žiupsnio druskos,
cukraus pudros,
riešutų.
Paruošimas:
Margariną sukapoti, suberti miltus, druską, įpilti grietinę, įmušti 1 kiaušinį ir 2 trynius. Tešlą išminkyti, atšaldyti ir išvolioti 5 mm storio blynus. Išpjauti apvalius sausainius. Iš likusių baltymų ir cukraus pudros padaryti glajų, juo tepti sausainius ir pabarstyti susmulkintais riešutais. Įkišti į pakaitintą orkaitę ir kepti 180-200 laipsnių karščio temperatūroje kol pagels.
