Mums reikės:
5 kiaušinių
5-6 šaukštai pieno
Kelių griežinėlių varškės sūrio,kumpio
svogūno
Sviesto ar aliejaus kepimui
druskos
pipirų
krapų
Gaminimo būdas:
Kiaušinius, pieną, prieskonius supilti į dubenį ir išplakti. Įkaitinti keptuvė į ją sudėti sviestą ar aliejų. Supjaustyti gabalėliais sūrį,kumpį ir svogūną ir apkepinti keptuvėje. Supilti suplaktus kiaušinius į keptuvę ir kepti , tol kol omletas išsipus. Apibarstyti krapais.
Skanaus!