stiklinės pupelių,
druskos,
stiklinė žaliųjų alyvuogių be kauliukų,
100 g ančiuvių,
prancūziško batono,
alyvuogių aliejaus.
Paruošimas:
Pupeles išvirti pasūdytame vandenyje. Nukošti ir perlieti šaltu vandeniu, kad atsiskirtų luobelės, jas pašalinti.
Pupeles ir alyvuoges sukapoti kartu su ančiuviais. Uždengti ir pusvalandžiui dėti į šaldytuvą.
Batoną supjaustyti, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepti aliejumi. Apskrudinti orkaitėje.
Šiltus skrebučius aptepti mišiniu.