1 kg spanguolių,
1 kg antaninių obuolių,
1 stiklinės išlukštentų graikinių riešutų,
3 kg medaus arba 2,5 kg cukraus.
Paruošimas:
Nuvalytas uogas suberti į puodą, užpilti 1/2 stiklinės vandens ir virti uždengus, kol uogos suminkštės ir pertrinti per sietelį. Uogienės dubenyje įkaitinti medų, supilti uogų tyrę, nuvalytus ir supjaustytus obuolius, graikinius riešutus ir virti apie valandą. Jei naudojamas ne medus, iš cukraus reikia išvirti sirupą su 1 stikline vandens.
