Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
600 g bulvių,
500 g svogūnų,
truputčio pieno,
1-2 šaukštų sviesto,
4 trynių,
druskos,
pipirų,
žiupsnelio muskato riešuto.
Paruošimas:
Nuskustos bulvės ir nulupti svogūnai išverdami truputyje pasūdyto vandens. Kai tik bulvės ir svogūnai suminkštėja, vanduo nuo jų nupilamas, daržovės sutrinamos į košę, į ją sudedamas sviestas, supilamas pienas, ir viskas gerai išplakama. Tyrė pagardinama druska, pipirais ir žiupsneliu muskato riešuto. Prieš duodant valgyti suleidžiami tryniai. Viskas gerai išmaišoma. Tyrė patiekiama karšta.
