Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
4 kiaušinių,
pusės stiklinės kvietinių miltų,
pusės stiklinės bulvių krakmolo,
stiklinės cukraus,
šaukštelio kepimo miltelių.
Paruošimas:
Atskirti trynius nuo baltymų. Rankiniu muštuvu arba maišytuvu standžiai išplakti baltymus su cukrumi. Į išplaktus baltymus dėti po vieną trynį nuolat maišyti. Sumaišyti miltus, krakmolą ir kepimo miltelius. Dėti po truputį į plakamus kiaušinius. Skardą patepti sviestu, pabarstyti džiūvėsiais. Šią porciją (mažą skardą) kepti vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
