Vakar mes gėrėm degtinę. Paskui ji baigėsi ir mes parsinešėm alaus. Gėrėm alų, o kai jis baigėsi, draugas aptiko užsilikusį konjaką. Ėmėm jį gerti. O paskui aš apsinuodijau meduoliais...
Po 200 g miltų ir sviesto,
3 kiaušinių trynių,
po 100 g cukraus ir migdolų,
po žiupsnį kepimo miltelių ir vanilinio cukraus.
Barstyti:
50 g cukraus pudros,
vanilinio cukraus.
Paruošimas:
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, nusijokite ir viduryje padarykite duobutę. Berkite paprastą ir vanilinį cukrų. Iš kiaušinių trynių, sviesto ir dalies miltų pagaminkite grietinės tirštumo tešlą. Supjaustykite gabaliukais sviestą, susmulkinkite migdolus, sudėkite į tešlą. Suberkite likusius miltus ir gerai išminkykite. Tada iškočiokite piršto storumo paplotėlį, jį supjaustykite 2 cm pločio juostelėmis. Iš jų susukite 5 cm ragelius, dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 175-200 °C temperatūros orkaitėje apie 10 minučių. Iškepusius apibarstykite vanilinio cukraus ir pudros mišiniu.
