500 g varškės
200 g miltų,
100 ml kefyro
4 kiaušinių,
4 šaukštų cukraus,
arbatinio šaukštelio kepimo miltelių,
druskos,
aliejaus.
Paruošimas:
Kiaušinius suplakame su cukrumi ir ištriname su varške. Įpilame kefyro, įberiame druskos ir viską gerai išmaišome. Suberiame sumaišytus kepimo miltelius ir miltus į masę. Viską gerai išmaišome. Masė turi būti grietinėlės tirštumo. Kepame aliejuje įkaitintoje keptuvėje.
Skanaus!
