Silkių filė supjaustome nedideliais gabalėliais ir sudedame į dubenį. Suberiame poro griežinėlius, agurku kubelius, įdedame majonezą ir išmaisome. Į lekštę dedame ananasų griežinėlius, ant jų dedame silkių salotas ir papuošiame pomidorais bei petražoliu šakelėmis.
