skanaus.eu

Islandiškas kalėdų pyragas

Ingredientai:

  • 1 stiklinė cukraus,
  • 3/4 stiklinės sviesto,
  • 2 kiaušiniai,
  • 2 1/2 stiklinės miltų,
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių,
  • 3/4 stiklinės pieno,
  • 1/2 stiklinės razinų,
  • 1/2 šaukštelio citrinos esencijos,
  • 1/2 šaukštelio kardamono esencijos.

GAMINIMAS:

Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių karščio. Riebalais patepkite kepimo skardą.

Sumaišykite cukrų ar margariną su cukrumi iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinius. Supilkite pieną, citrinų bei kardamono esenciją. Maišydami suberkite miltus ir kepimo miltelius.

Razinas sumaišykite su trupučiu miltų ir suberkite į tešlą. Viską gerai išmaišykite. Supilkite tešlą į kepimo skardą ir kepkite 55 – 60 min.

Skanaus!

Scroll To Top