Ingredientai:

• 1 stiklinė atšildyto sviesto,
• 2 stiklinės rudojo cukraus,
• 3 kiaušiniai,
• 2/3 stiklinės medaus,
• 1/4 apelsinų likerio,
• 1 stiklinė grietinės,
• 1/2 stiklinės apelsinų sulčių,
• 2 2/3 stiklinės miltų,
• 4 šaukšteliai kepimo miltelių,
• 2 šaukšteliai susmulkinto imbiero,
• 1 šaukštelis cinamono,
• 1 šaukštelis muškato,
• 1/4 šaukštelio susmulkintų gvazdikėlių,
• 1 stiklinė razinų,
• 1 stiklinė apkeptų migdolų drožlių.

GAMINIMAS:

Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir prieskonius.

Kitame inde iki vientisos masės sumaišykite sviestą ir cukrų. Įmuškite kiaušinius. Supilkite medų, apelsinų likerį, grietinę ir apelsinų sultis.

Miltų mišinį sumaišykite su sviesto mišiniu. Suberkite razinas bei migdolų drožles. Viską gerai išmaišykite. Turi gautis vientisa masė, be gumuliukų.

Pyrago formą patepkite aliejumi ir pabarstykite miltais. Supilkite tešlą.

Kepkite iki 175 laipsnių karščio įkaitintoje orkaitėje 80 minučių.

SKANAUS!