Ingredientai:
- 2 – 3 virti burokėliai,
- 1 – 2 silkės,
- 2 svogūnai,
- sauja džiovintų grybų,
- aliejus.
Gaminimas:
Burokėlius supjaustyti mažais kubeliais. Smulkiai supjaustyti svogūnus. Silkės filė supjaustyti nedideliais gabalėliais. Džiovintus grybus iš vakaro išmirkyti ir išvirti. Išvirusius supjaustyti. Viską sudėti į puodą užpilti aliejumi ir kaitinti apie 0,5 h ant nedidelės ugnies. Retkarčiais pamaišyti. Valgyti karštus.
Skanaus!