Ingredientai:

• 300 g pomidorų,
• 250 g fermentinio sūrio,
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
• šaukštelis džiovintu raudonėlių,
• 4 bazilikų lapeliai,
• druska,
• pipirai.

Gaminimas:

Picos paplotį paruoškite pagal vieną iš šių receptų, tačiau nekepkite jo.

Pomidorus nuplikyti, nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Sūrį stambiai sutarkuoti. Paruoštą tešlos paplotį aptepti 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, sudėti pomidorų griežinėlius, apibarstyti sūriu.

Pomidorus ir sūrį pabarstyti raudonėliais, susmulkintais bazilikų lapeliais, apšlakstyti likusiu aliejumi, pagardinti druska, pipirais.

Kepti iki 220°C įkaitintoje orkaitėje 25 min