Ingredientai:
- 1/2 stiklinės pesto padažo,
- 1 prinokęs pomidoras (supjaustytas griežinėliais),
- 1/2 stiklinės sukapotos žaliosios paprikos,
- 60 g griežinėliais supjaustyų juodų alyvuogių,
- 1/2 susmulkinto svogūno,
- 1 stiklinė susmulkinto fetos sūrio.
- 100 g susmulkintų artišokų šerdžių.
Gaminimas:
Pasigaminkite maždaug 30 cm skersmens picos paplotį pagal šį receptą.
Įkaitinkite orkaitę iki 230° C.
Picos paplotį patepkite pesto padažu. Išdėliokite pomidorus. Tolygiai suberkite susmulkintas paprikas, svogūnus, alyvuoges, susmulkintas artišokų šerdis bei fetos sūrį.
Kepkite maždaug 10 minučių arba kol sūris išsilydis, o picos paplotis gražiai apskrus.