skanaus.eu

Picos padažas

Ingredientai:

  • 1 indelis konservuotų pomidorų savo sultyse be odelių,
  • 1 svogūnas,
  • 1 skiltelės česnako,
  • 1 šaukšto aliejaus,
  • picos prieskoniai,
  • druska.

GAMINIMAS:

Įkaitinti aliejų, dėti smulkintus svogūnus, apkepti, išspausti česnaką. Pomidorus supjaustyti smulkiais gabaliukais ir dėti į keptuvę, pasūdyti, įberti truputį picos prieskonių ir troškinti kol nepasidarys vientisas padažas. Jeigu gausis per tirštas įpilkite šiek tiek pomidorų sulčių. Tokį padažą galima laikyti šaldytuve 3 paras.

Scroll To Top