Ingredientai:

• 400 ml konservuotų pomidorų (be odelių),
• 50 ml vandens,
• 4 skiltelės česnako,
• 1 svogūnas,
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus,
• 1 šaukštas džiovintų raudonėlių,
• 1 šaukštas balzaminio acto,
• 1/2 šaukštelio cukraus,
• druska.

Gaminimas:

Itin smulkiai supjaustome svogūną ir lengvai apkepiname alyvuogių aliejuje įkaitintoje keptuvėje.

Česnakus taip pat susmulkiname ir apkepiname su kartu su svogūnais. Sukrečiame konservuotus pomidorus. Įberiame cukrų, raudonėlius, druska. Supilame vandenį. Viską kaitiname ant mažos ugnies maždaug 15 min.

Įpilame šaukštą balzaminio acto.